沈城的五月,槐花飘香,清爽怡人,随着五月接近尾声,属于小朋友们的六月即将热情来袭。同样是5.21这个特殊的日子,小哈津北部区域园所第二届厨王争霸赛在小哈津(皇姑)幼儿园盛大召开,再次为哈津宝贝的六一儿童节献礼!
去年同期第一届厨王争霸赛的举行,不仅促进了哈津北部区域各园所的伙食管理,提升了各园所厨师的烹饪水平,而且还得到了家长们的高度认可,微信推出后好评连连,小哈津伙食的美誉度大幅度提升。
今年的5.21,我们继续举办第二届的厨王争霸赛,比拼项目是面点制作。面点制作是哈津美食中的重要一环,我们希望通过面食制作技艺的比拼,进一步提高区域各园面点师的面食制作水平,抓住哈津宝贝的胃,吃出营养,吃出健康。同时也希望通过才艺比拼,使哈津美食更加诱人,让哈津伙食水平更上一层楼。
说到哈津美食,尤其是宝宝的盘中餐,大家是不是都很有兴趣?
>>>>瞧,小哈津北部区域张蕾园长正在为大赛致开幕辞,一起去看看吧……
北部区域·张蕾园长·致开幕辞
厨王争霸赛进行时
面点制作正在进行中,要不要来偷个艺~
厨王争霸赛进行时
各园选手面点制作完成,哈津大厨在此
厨王争霸赛进行时
评委离开座席,进行各环节评分
比赛总指挥评分中
厨艺总监与大赛总指挥讨论扣分点
品尝打分环节——吃货们偷偷羡慕一下吧~
厨艺总监做出点评
厨王争霸赛进行时
聚焦优秀作品—告诉你什么叫“秀色可餐”
厨王争霸赛进行时
激动人心的时刻——比赛结果揭晓
一等奖获得者:依云园面点师·左丽萍
二等奖获得者:中山园面点师·王淑杰
三等奖获得者:万科园面点师·李涛
优秀奖获得者:来自皇姑园、恒大城园、欧博城园的优秀面点师们
大赛最终获得圆满成功,来自各个园所的面点师们都发挥出了精湛的技艺水平,用巧手展示了深厚的厨艺功底,取得满意成绩。
大赛评选出的·面点制作范例
通过厨王争霸赛的评比,小哈津北部区域园所最终选出面点制作范例,后续会培训推广制作技艺,规范区域化面点制作标准。也希望我们的哈津大厨们继续以饱满的工作热情和爱心抓住宝贝们的小胃口,让孩子们吃在哈津,长在哈津,乐在哈津!